北大厨师壮年去世,学子收集故事制作纪念册

从未有一碗小鸡炖蘑菇被这样怀念过。北大农园餐厅二楼有一排特色窗口,其中一个被同学们称做“小鸡炖蘑菇窗口”,除了主打这道菜,还有红酒牛肉、铁板烧等。8年来,窗口后面总是站着一位体态微胖的年轻厨师,操着东北口音,热情地招待就餐师生。上周六,北大学生通过校园论坛获悉,这位厨师因突发脑溢血,医治无效去世,对他的怀念骤然充斥了网络,成了北大论坛上这两日最主要的话题之一。“现在,我们终于知道了,他叫李建华。”

北大厨师壮年去世

李建华,长春人,今年“十一”期间突发脑溢血去世,年仅33岁,留下一同来京的妻子和正在上小学的孩子。他为北大师生服务了8年,去世时仍是一名临时工。他做的小鸡炖蘑菇口味甚佳,享誉北大。“入学前,我收到新生手册《初入燕园》,上面说2005年最受欢迎的食堂餐品就是农园的小鸡炖蘑菇。”一位曾经的北大学生告诉记者。

北大学子网上怀念

“小鸡炖蘑菇窗口的李师傅突发脑溢血去世”这则消息经证实后,通过北大校园论坛传播开了,许多人黯然神伤。

一位女生微笑着回忆说:“有一次他发现我和一个经常同去那吃饭的男同学都是长春人,就很激动地说大家是老乡啊,然后经常给那位男同学的碗里多加两块鸡肉,他说,咱们东北爷们儿都能吃。”

收集厨师故事制作纪念册

一位男生惋惜地说:“真没想到,他还那么年轻呢。”记者看到,李建华曾经工作过的窗口上方悬挂着三面锦旗,表彰这里售出了校园十佳菜肴。

据记者了解,目前农园餐厅的职工已自发为李建华捐款5000余元,研究生会生活部也正筹备于本周在校园中进行募捐活动。与此同时,一些学生还打算为李建华遗孀送去一些情感支持,他们计划收集北大同学对李建华印象的描述和祝福话语,制作成纪念小册子。这样做是希望“将来孩子长大了,知道他的父亲曾是这样一个平凡而伟大的劳动者”。(北京晚报记者:黄敬)

 

编辑:知远

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